บันทึกการเรียนรู้ (ครั้งที่ 8)
บันทึกการเรียนรู้ (ครั้งที่ 8)
วันอังคารที่ 6 เดือน กุมภาพันธ์ พ.ศ 2561
บันทึกการเรียนรู้ (ครั้งที่ 8)
วันนี้ได้เรียนรู้เกี่ยวกับบทที่ 5 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
การอบรมเลี้ยงดูเด็ก
หมายถึง การที่บิดา มารดา หรือบุคคลที่เกี่ยวข้อง ในการเลี้ยงดูเด็ก ปฏิบัติต่อเด็กกที่ยังไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้ ให้เจริญเติบโต และมีพัฒนาการทั้งด้านร่างกาย อารมณ์-จิตใจ สังคม และสติปัญญา ซึ่งผู้อบรมต้องอบรมด้วยความรัก ความเข้าใจ และปรับวิธีการอบรมเลี้ยงดูเด็กอย่างเหมาะสม ให้เข้ากับสภาพการเปลี่ยนแปลงของสังคม เพื่อให้เด็กเติบโตเป็นคนดี สามารถเผชิญกับสภาพการณ์ของสังคม และอยู่ร่วมกันกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข
ความสำคัญมากสำหรับความสัมพันธุ์ระหว่างพ่อแม่กับลูก
คือ การยอมรับ ความรัก และความเอ็นดูสงสาร ความรู้สึกเหล่านี้จะกล่อมเกลาให้ลูกยอมรับคนอื่น และรู้จักมีน้ำใจไมตรีกับผู้อื่นต่อไปในอนาคต
การยอมรับของพ่อแม่ทำให้เด็กรู้สึกว่าตัวเองมีความสำคัญ มีคนสนใจรักใคร่เอ็นดู เป็นความรู้สึกที่ดี เป็นรางวัลเวลาที่เขาทำความดี หรือปฏิบัติต่อผู้อื่นในทางที่ดี การยอมรับและความรักใคร่เอ็นดูเป็นตัวถ่วงดุลกับความโลภ ความก้าวร้าว และความคิดในทางทำลาย เด็กที่พ่อแม่ยอมรับและรักใคร่เอ็นดู จึงมีแต่ความคิดในทางที่ดี
ภาพกิจกรรมการเรียนการสอน
ตนเองตั้งใจฟังเนื้อหาที่อาจารย์สอน
การอบรมเลี้ยงดูเด็ก
หมายถึง การที่บิดา มารดา หรือบุคคลที่เกี่ยวข้อง ในการเลี้ยงดูเด็ก ปฏิบัติต่อเด็กกที่ยังไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้ ให้เจริญเติบโต และมีพัฒนาการทั้งด้านร่างกาย อารมณ์-จิตใจ สังคม และสติปัญญา ซึ่งผู้อบรมต้องอบรมด้วยความรัก ความเข้าใจ และปรับวิธีการอบรมเลี้ยงดูเด็กอย่างเหมาะสม ให้เข้ากับสภาพการเปลี่ยนแปลงของสังคม เพื่อให้เด็กเติบโตเป็นคนดี สามารถเผชิญกับสภาพการณ์ของสังคม และอยู่ร่วมกันกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข
ความสำคัญมากสำหรับความสัมพันธุ์ระหว่างพ่อแม่กับลูก
คือ การยอมรับ ความรัก และความเอ็นดูสงสาร ความรู้สึกเหล่านี้จะกล่อมเกลาให้ลูกยอมรับคนอื่น และรู้จักมีน้ำใจไมตรีกับผู้อื่นต่อไปในอนาคต
การยอมรับของพ่อแม่ทำให้เด็กรู้สึกว่าตัวเองมีความสำคัญ มีคนสนใจรักใคร่เอ็นดู เป็นความรู้สึกที่ดี เป็นรางวัลเวลาที่เขาทำความดี หรือปฏิบัติต่อผู้อื่นในทางที่ดี การยอมรับและความรักใคร่เอ็นดูเป็นตัวถ่วงดุลกับความโลภ ความก้าวร้าว และความคิดในทางทำลาย เด็กที่พ่อแม่ยอมรับและรักใคร่เอ็นดู จึงมีแต่ความคิดในทางที่ดี
การดูแลเด็กวัยทารก เป็นวัยที่สำคัญที่สุดในการวางรากฐานสำคัญต่าง ๆ ของชีวิตในทุก ๆ ด้าน เป็นระยะที่มีการเปลี่ยนแปลงมากที่สุด บิดามารดาผู้เลี้ยงดูจึงควรใช้ระยะเวลานี้เพื่อส่งเสริมให้มีคุณภาพยิ่งขึ้นโดยการตอบสนองความต้องการจำเป็นต่าง ๆ เพื่อให้ทารกมีพัฒนาการที่ดีทั้งทางกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา ซึ่งเป็นการสร้างสุขภาพทางกายและทางใจให้สมบูรณ์
การเลี้ยงทารกด้วยนมแม่ เป็นพื้นฐานสำคัญของพัฒนาการของเด็ก ทั้งทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม และสติปัญญา ความสำคัญเป็นเรื่องของคุณค่าในน้ำนมแม่ที่เหมาะกับร่างกายของเด็ก เพราะร่างกายของเด็กยังมีระบบภูมิคุ้มกัน และโครงสร้างของร่างกายไม่แข็งแรง พร้อมๆ กับอยู่ในระยะที่สมองมีการเจริญเติบโตสูงสุด และช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ จึงเป็นสิ่งที่ธรรมชาติจัดไว้เพื่อให้เด็กได้มีมารดาต้องอยู่เลี้ยงเด็กอย่างใกล้ชิด และมีโอกาสให้อาหารที่ดี และปลอดภัยต่อการเจริญเติบโต
ชนิดของน้ำนมแม่ แบ่งออกเป็น 3 ชนิด
1. น้ำนมเหลืองหรือหัวน้ำนม (Colostrum)น้ำนมเหลืองมีสีเหลืองข้น เริ่มสร้างตั้งแต่ระยะตั้งครรภ์จนถึง 3-4 วันแรกหลังคลอด จะให้พลังงานประมาณ 58-67 แคลอรี่/100 มิลลิลิตร มีสีเหลือง เนื่องจากปริมาณ Carotene มากกว่านมระยะหลังถึง 10 เท่า ในหัวน้ำนมจะมีโปรตีน เกลือแร่ และวิตามินที่ละลายในไขมันปริมาณที่สูง แต่มีปริมาณไขมัน และน้ำตาลต่ำ จึงทำให้ย่อยง่าย หัวน้ำนมยังช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ของเด็กทำงานได้เป็นปกติ
1. น้ำนมเหลืองหรือหัวน้ำนม (Colostrum)น้ำนมเหลืองมีสีเหลืองข้น เริ่มสร้างตั้งแต่ระยะตั้งครรภ์จนถึง 3-4 วันแรกหลังคลอด จะให้พลังงานประมาณ 58-67 แคลอรี่/100 มิลลิลิตร มีสีเหลือง เนื่องจากปริมาณ Carotene มากกว่านมระยะหลังถึง 10 เท่า ในหัวน้ำนมจะมีโปรตีน เกลือแร่ และวิตามินที่ละลายในไขมันปริมาณที่สูง แต่มีปริมาณไขมัน และน้ำตาลต่ำ จึงทำให้ย่อยง่าย หัวน้ำนมยังช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ของเด็กทำงานได้เป็นปกติ
2. น้ำนมแท้ (Mature Milk)
น้ำนมแท้ เป็นน้ำนมที่สร้างออกมาเป็นระยะสุดท้าย ลักษณะจะดูคล้ายกับนมที่สกัดเอาไขมันออก (Skim Milk) น้ำนมแท้มีลักษณะสีขาวนวล และไม่เข้มข้นเหมือน หัวน้ำนม และจะให้พลังงานประมาณ 20 กิโลแคลอรี่/ออนซ์ ประกอบด้วยน้ำประมาณร้อยละ 90 ที่เหลือเป็นคาร์โบไฮเดรท โปรตีน และไขมัน ประมาณร้อยละ 10 ซึ่งเหมาะสม และเพียงพอกับความ ต้องการของเด็ก และสามารถป้องกันการขาดน้ำ
น้ำนมแท้ เป็นน้ำนมที่สร้างออกมาเป็นระยะสุดท้าย ลักษณะจะดูคล้ายกับนมที่สกัดเอาไขมันออก (Skim Milk) น้ำนมแท้มีลักษณะสีขาวนวล และไม่เข้มข้นเหมือน หัวน้ำนม และจะให้พลังงานประมาณ 20 กิโลแคลอรี่/ออนซ์ ประกอบด้วยน้ำประมาณร้อยละ 90 ที่เหลือเป็นคาร์โบไฮเดรท โปรตีน และไขมัน ประมาณร้อยละ 10 ซึ่งเหมาะสม และเพียงพอกับความ ต้องการของเด็ก และสามารถป้องกันการขาดน้ำ
ภาพกิจกรรมการเรียนการสอน
แบบประเมิน
แบบประเมินตนเอง
ตนเองตั้งใจฟังเนื้อหาที่อาจารย์สอน
แบบประเมินเพื่อน
เพื่อนทุกคนตั้งใจฟังและตอบคำถาม
แบบประเมินครู
อาจารย์ตั้งใจสอนและตั้งใจอธิบายเนื้อหา
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น